齐心亚迹，所向克捷
烟草和烟雾属于国际抗癌联盟（IARC）公布的四类致癌物中的第一类。其致癌原理为：破坏细胞基因、放射性损伤和损伤免疫功能。 烟草所含的蜡质或尼古丁比较丰富，即使未经燃烧，也会含有亚硝基去甲菸碱等致癌物。烟草在燃烧（吸烟）过程中，有大量新化合物形成。科学家在烟雾中分离出4000...
厨房油烟和妇女肺癌的发生有明显关系。据一项调查发现，饮食业的炊事人员的肺癌发病率较一般职业高，常在厨房做饭者比不常做饭者肺癌死亡率高出近1倍，常在厨房做饭者患肺癌的几率甚至远远高于不常在厨房做饭的吸烟者。而根据最近一项研究显示，吸入过量的炒菜油烟，可能是引发肺癌的因...
日本国立环境研究所最新研究发现，在电视机的灰尘里，平均每克就能测出4.1微克的溴化二恶英和230微克的溴化二苯醚，而这些溴化物将会致癌。长久看电视，会对人体产生危害吗？ 江苏省疾病控制中心环境放射科研究员张秀珍告诉记者，二恶英是一种持久性有机污染物，是世上毒性最强的...
从充满稚气的女孩成长为亭亭玉立的女人，卵巢可谓是功不可没，它产生的卵子孕育了女人想要的孩子；它分泌的激素帮助女人保持了良好的身心健康。然而，军事医学科学院307医院乳癌科江泽飞主任却指出，早在1896年，医学界就发现年轻女性乳腺癌患者如果切除了雌激素的大本营———卵巢能够有...
文胸是女性朋友的亲密伙伴。不过，它在给女人带来自信的同时，也常常带来一些健康隐患。特别是对于那些罹患乳腺癌的女性来说，更是如此。 手术后的乳腺癌患者，最好不要戴文胸，同时要穿纯棉的内衣，并保证其宽松柔软的程度，以防摩擦皮肤。 而美国癌症专家对5000余名成...
原发性肝细胞肝癌（下称肝癌）是我国常见的恶性肿瘤之一。由于它早期症状不明显，很容易被忽视，而一经发现半数以上病人已处于中、晚期。中、晚期肝癌病人如不治疗，一般平均生存时间只有3个月左右。可见肝癌是预后最差的恶性肿瘤之一。 尽管如此，早期发现、早期诊断和早期手术治疗...
肝癌病人食欲不振、消化不良、呕吐、反胃也是常见症状， 需要尽快促使这些症状消失，以保证病人得到所需的营养。食欲不振：主食可选用：赤小豆、薏苡仁、小米、玉米、大麦；副食可选用：胡萝卜、藕、胡萎、苦菜、荸荠。消化不良：主食可选用：黑大豆、大麦；副食可选用：白菜、芜菁、莱菔、胡荽、...
发表在最新一期美国流行病学杂志上的一项研究表明，酗酒可增加肝细胞肝癌的发生风险。 意大利布雷西亚的研究人员选取464例（380例男性）首诊为HCC的患者进行研究，同时以824例（686例男性）无肝脏疾病的患者作为对照。研究人员分析了男性和女性饮酒与肝细胞肝癌（HCC）的关系，同时还评估...
癌症是当前人类健康的最大敌人，每年全世界约有600万人被癌症夺去生命，其中中国约130万人死于癌症。但是，大多数癌症是可以预防的。世界癌症研究基金会（WGRF）多年来致力于癌症的基础、临床以及癌症预防等方面研究，总结了全世界在癌症领域的研究结果，提出了具有广泛科学依据的从膳食和...
药有药性，食物有食性。食性和药性一样，分为四气五味，即寒热温凉、辛甘酸咸苦。一般而言，食物的寒热温凉，是根据它们对人体所产生的影响来决定的。能减轻或消除热症的食物属寒凉性，如西瓜、梨等。而能减轻或消除寒症的食物属温热性，如羊肉、生姜等。以常见的三百多种食物统计分析，平性...
化疗期间病人往往食欲不好，消化道反应明显，选择药膳应是一些清淡可口，又有降逆止呕作用的为主。 ⑴鲜芦根汤 原料：鲜芦根120克，冰:糖30克。 制作：鲜芦根，加水约500毫升，煮20分钟，加入冰糖，即可。 用法：每日一至二次，或当茶饮。 功效：清胃止呕。 适应证：化疗期间恶心、口干等。 ⑵鲜藕姜汁...
⑴ 黄曲霉素：自从60年代发现黄曲霉素以来，已多次在动物实验中得到证实，黄曲霉素可诱发肝癌。一些调查表明，肝癌高发于湿温地带，尤其是食用玉米、花生多的地方，间接接受黄曲霉素为肝癌发病原因之一。有人用ELISA方法检测黄曲霉素B1(AFB1)与黄曲霉家Ml(AFM1、)，提示摄入AFB1与肝癌死亡...
1．西红柿———西红柿具有其他蔬菜所没有的“番茄红素”，能消灭某些促使癌细胞生成的自由基。 2．绿色蔬菜———包括菠菜、花茎甘蓝、莴苣等。颜色越浓绿，抗氧化剂含量也就越高，越能防癌、抗癌。 3．葱蒜———研究表明，有一种蒜化合物能对癌细胞产生毒性效应，能阻抑癌细胞的生长。 ...
美国临床肿瘤学会会议上，Renato Lenzi医生和同事汇报指出：癌症医生通常不知如何将坏消息通知病人，一般在告诉病人他们将要死亡或将来的治疗无效时感到极端的不舒服。 大多数参加调查的医生回答说：他们每个月有5到20次不得不告诉患者坏消息。一半人说他们在告知患者时“不是很...
癌症患者除要面对如恶心、疼痛或抑郁等症状外，最让他们难以忍受的是无法抵抗的疲劳感。 但最近从肿瘤护理协会(ONS)以及肺癌拥护、支持和教育联合会(ALCASE)传来了令人振奋的消息，癌症带来的疲劳能够治疗。上述组织指出，4月6日是癌症疲劳唤醒日。 约76%的接受化疗的患...
美国政府的科学家终于成功重复完成哈佛大学一名医生对老鼠所做的一个治癌实验，并计划今秋对人体进行实验。 这个受医学界密切注视的实验，是使用一种称为“End ostatin”的天然蛋白质和另一种同类的蛋白质“Angiostatin”去对抗肿瘤，结果，至少在老鼠身上的试验获得了成功。新...
通过验血，可预测前列腺癌是否会复发。用于检验的肿瘤标记物称前列腺特异抗原(PSA)，在切除前列腺后，如果PSA升高，即使没有发现可触及的肿瘤，但仍提示在若干年后有前列腺癌复发。最近研究指出，可根据三项指标来对术后的前列腺癌病人做进一步的评价。一是术后多长时间出现PSA的升高，二是...
营养与一些疾病，如糖尿并心脏并高血压、慢性肠胃疾病等有很大关系，换句话说，预防和治疗某些疾病需要采用特定的食谱。 对于接受治疗的癌症患者来说，按照一般的方式就餐很困难，因为化学疗法和放射疗法常导致病人恶心、没有食欲，而且病人因为身体虚弱，甚至没有足够的精力去用餐。...
《日本农业新闻》最近报道：吃柑橘能起到抗癌的作用，而且越甜的抗癌效果越好。据研究，柑橘之所以能抗癌，是因为其中含有大量β—玉米黄质。柑橘中的β—玉米黄质比我们所知道的胡萝卜中含有的β—胡萝卜素的抗癌效果要强上5倍。另外，橙、柚子等果皮里含有的川皮甙也有很好的抗癌效果...
黄豆：小小黄豆营养丰富，而它含有异黄碱素，更能防止癌细胞侵害邻近的健康细胞，避免形成肿瘤。它主要打击乳癌。最方便的黄豆制品要算是豆腐了，至于其它豆类，如黑豆、红小豆等，都能帮助保持肠胃畅通，排除体内毒素，达到防癌作用。 番茄：它含的番茄红素能够减低恶性肿瘤产生的机率，对胃...
